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    Item type:Publicación,
    Effectiveness of a Program Based on Telehealth in Nutritional Knowledge and Body Mass Index in Peruvian University Teachers
    (2021-01-01)
    Jacksaint Saintila
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    Antonio J. Castellanos-Vazquez
    BACKGROUND: University teachers, as agents of socialization, are one of the most influential groups in improving public health, and their nutritional knowledge can influence both the eating behavior of students and the family. OBJECTIVE: This study was carried out to evaluate the effect of a telehealth program on the level of nutritional knowledge and body mass index (BMI) of university teachers. METHODS: A pre-experimental study was carried out from August to December 2020. A pretest and a posttest were applied. The number of teachers in the initial test was 88 and those included in the final evaluation, 83; and they were selected by nonprobability sampling for convenience. The telehealth-based program lasted 18 weeks and included basic information on nutrition and motivational messages. Sociodemographic and anthropometric data were collected through a predesigned questionnaire before and after the educational program. RESULTS: < .001) before and after the intervention program. CONCLUSION: The telehealth-based intervention improved basic nutritional knowledge levels and BMI. Likewise, the current findings provide evidence on the importance and need to develop future nutritional education programs that comprehensively encompass all study plans for the benefit of the university community.
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    Telehealth-based interventions on lifestyle, body mass index, and glucose concentration in university staff during the coronavirus disease 2019 pandemic: A pre-experimental study
    (2022-01-01)
    Neidis M. Marquez
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    Jacksaint Saintila
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    Antonio J. Castellanos-Vazquez
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    Background: The coronavirus disease 2019 pandemic has impacted the health of the population. Technological advances become alternative tools for the promotion of lifestyle and prevention of non-communicable diseases in university personnel. Objective: This study analyzed the effect of an intervention based on a telehealth program and investigated its efficacy in improving lifestyle, body mass index, and glucose concentration in university staff during the coronavirus disease 2019 pandemic. Methods: A pre-experimental study was conducted between August and December 2021 on 100 workers of a private university located in Tarapoto, Peru. Information was collected on lifestyle practices and beliefs, body mass index, and glucose contraction before and after the intervention. After the intervention, 78 participants were analyzed; 22 workers did not respond to the invitation. Results: Comparison between pretest and follow-up showed an increase in lifestyle practices and beliefs (from 93.33 ± 9.44 to 96.23 ± 9.32, p &lt; 0.01), although this value is considered an unhealthy lifestyle. Moreover, a decrease in body mass index (from 25.23 ± 3.08 to 24.98 ± 2.98, p &lt; 0.05) and glucose concentration (from 98.35 ± 6.70 to 97.45 ± 5.61, p &lt; 0.01) was observed. Conclusion: Telehealth-based educational interventions could be effective in university staff during the coronavirus disease 2019 pandemic, which, in turn, would support improved lifestyles and adequate body mass index and glucose levels.
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    Efectividad de intervención basada en modelo de Nola Pender en promoción de estilos de vida saludables de universitarios peruanos
    (2019-12-16)
    Renzo Felipe Carranza Esteban
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    Tomás Caycho‐Rodríguez
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    Mercedes Ramírez Guerra
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    Carlos Campos Vilchez
    Introduccion: Los estilos de vida saludables previenen enfermedades y optimizan la salud del ser humano, mejor aun en los estudiantes universitarios quienes estan vulnerables a cambiar actitudes, rutinas, habitos y su estilo de vida. Objetivo: Determinar la efectividad de programa basado en modelo de Nola Pender para promover estilos de vida saludables en universitarios peruanos. Metodos: Estudio preexperimental con pretest y postest, en una universidad privada de Tarapoto, Peru, durante 2017. Participaron 869 estudiantes de siete carreras. Para conocer el estilo de vida de los universitarios, se utilizo el PESPS-I de Pender. La intervencion tuvo una duracion de ocho meses, se consideraron aspectos nutricionales, salud emocional y actividad fisica. En el analisis estadistico se realizo la prueba no parametrica Wilcoxon, con nivel de significacion de p = 0,05, ademas de la distribucion de frecuencias absolutas, porcentajes, medias, rango promedio y desviacion estandar. Resultados: Las medidas del postest fueron superiores a las del pretest demostrando la efectividad del programa para promover los estilos de vida saludables en el ejercicio, la responsabilidad en salud y el manejo del estres ( p 0,05). Conclusiones: El programa para promover los estilos de vida saludables en universitarios peruanos de 16 a 22 anos demostro ser efectivo para mejorar el ejercicio, la responsabilidad en salud y el manejo del estres .
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    Efectividad del programa de ejercicios físicos “Muévase por su salud” sobre las medidas antropométricas y el estrés laboral del personal de la UPeU filial Tarapoto, 2014
    (2014-01-01) ; ;
    Renzo Felipe Carranza Esteban
    La salud de los trabajadores es una preocupación de toda institución. Las instituciones adventistas promueven un estilo de vida saludable en la comunidad universitaria como parte del cumplimiento de la reforma pro salud. Bajo este enfoque se desarrolló un programa de fortalecimiento en ésta área en la Universidad Peruana Unión filial Tarapoto a través de sus unidades de DEBU-Estilos de Vida y Proyección Social. El objetivo del estudio fue determinar la efectividad del programa “Muévase por su salud” en las medidas antropométricas y el estrés laboral de los trabajadores de la UPeU filial Tarapoto, abril-junio 2014. Se utilizó un diseño pre experimental con un solo grupo formado por 51 personas, de ambos géneros, entre 20 y 60 años de edad. Fueron docentes, administrativos, trabajadores y familiares directos. Se realizó pruebas antropométricas sobre el índice de masa corporal (IMC) y circunferencia abdominal, los mismos que fueron evaluados con los parámetros recomendados por la OMS. El estrés laboral fue medido con el cuestionario de Maslach. Se utilizó el estadístico T de Student con un nivel de significancia de 0,05. Los resultados obtenidos indican que no existe diferencia significativa entre la pre y post prueba de las medidas antropométricas, IMC y circunferencia abdominal. Para IMC p=0,546 y para la circunferencia abdominal p=0,647. Para el caso del estrés laboral se detectó diferencias significativas, dado que el 29,4% presentaban estrés al inicio y al finalizar el programa se observó un 17,6% con un p=0,001. Se puede sostener que el programa fue efectivo para la variable estrés laboral y no así para IMC y circunferencia abdominal.
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    Efecto del programa “muévete por tu salud” sobre la composición corporal, presión arterial, calidad de sueño y estrés académico en estudiantes residentes de una universidad privada confesional
    (2019-10-04) ;
    Jessica Pérez Rivera
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    Elda Castro Rodríguez
    universitaria como parte del cumplimiento de la reforma pro salud. Objetivo: Determinar la eficiencia del programa “Muévete por tu salud” en la composición corporal, presión arterial, calidad de sueño y estrés académico en los estudiantes residentes UPeU sede Tarapoto. Método: Se desarrolló el programa de actividad física denominado “Muévete por tu salud” con 79 estudiantes (F59 – M20) entre las edades de 16 y 19 años que residen en el campus universitario. Las variables consideradas fueron: Composición corporal (IMC-P.ABD), presión arterial (S-D), calidad de sueño (PQSI) y estrés académico (SISCO). El diseño del estudio fue pre experimental con pre y post prueba. El análisis de datos fue mediante el software estadístico SPSS (20.0). Se realizó el análisis descriptivo de las características sociodemográficas y la prueba t de Student para muestras relacionadas, en las variables composición corporal y presión arterial, en el caso de calidad de sueño y estrés académico se empleó la prueba Wilcoxon, por ser variables cualitativas sin distribución normal (p &lt; 0.05). Resultados: Las diferencias en las medias en el pre y post del IMC y P.ABD son mínimas. En la PA, PSQI Y SISCO son amplias. En la prueba t para muestras relacionadas pre y post test se observa que en el IMC Y P.ABD de las FCS y FIA no existen diferencias estadísticamente significativas excepto el P.ABD de la FCE con p=.033. Finalmente, en las tres Facultades, las variablesPAS–D, presentan diferencias estadísticamente significativas, con p&lt; 0.05. y en el PSQI y SISCO la FIA, no presenta diferencias.Conclusiones: El programa de actividad física desarrollado tuvo efecto significativo en el PA, PSQI y SISCO; sin embargo, para el IMC y P.ABD no se lograron los resultados esperados.
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    Estudio de la aptitud física relacionada a la salud y composición corporal en escolares del nivel primario y secundario del colegio experimental de aplicación – UNE 2009 - Study of the Physical Aptitude Related to the Health and Corporal Composition ...
    Los objetivos centrales de este estudio son: (1) Identificar y describir los niveles de aptitud física relacionada a la salud, (2) Identificar y describir las características de la composición corporal en los escolares de ambos sexos y (3) Determinar las diferencias de la aptitud física asociada a la salud y la composición corporal en función de la edad, sexo y turno de estudio. El diseño del estudio fue descriptivo comparativo. Se estudió a 1173 escolares (569 F- 604 M) de los niveles: primaria y secundaria comprendidos entre los 6 y los 16 años de edad del Colegio Experimental de Aplicación, UNEChosica, Perú. Para evaluar la Aptitud Física Relacionada a la Salud fue escogida la batería de test FITNESSGRAM, cuyos resultados son interpretados en términos criteriales y está constituida por cuatro pruebas: Curlp up, Push up, Trunk Lift y Carrera de la Milla. En la Composición Corporal fueron determinados a través del Índice de Masa Corporal y la adiposidad subcutánea fue establecida a partir de la suma de los tres pliegues cutáneos del tríceps, subescapular y pantorrilla. La masa grasa, masa magra y porcentaje de grasa fueron evaluados tomando como referencia las ecuaciones de Slaughter (1988).
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    Estudio de la aptitud física relacionada a la salud y composición corporal en escolares del nivel primario y secundario del colegio experimental de aplicación – UNE 2009
    Los objetivos centrales de este estudio son: (1) Identificar y describir los niveles de aptitud fisica relacionada a la salud, (2) Identificar y describir las caracteristicas de la composicion corporal en los escolares de ambos sexos y (3) Determinar las diferencias de la aptitud fisica asociada a la salud y la composicion corporal en funcion de la edad, sexo y turno de estudio. El diseno del estudio fue descriptivo comparativo. Se estudio a 1173 escolares (569 F- 604 M) de los niveles: primaria y secundaria comprendidos entre los 6 y los 16 anos de edad del Colegio Experimental de Aplicacion, UNEChosica, Peru. Para evaluar la Aptitud Fisica Relacionada a la Salud fue escogida la bateria de test FITNESSGRAM, cuyos resultados son interpretados en terminos criteriales y esta constituida por cuatro pruebas: Curlp up, Push up, Trunk Lift y Carrera de la Milla. En la Composicion Corporal fueron determinados a traves del Indice de Masa Corporal y la adiposidad subcutanea fue establecida a partir de la suma de los tres pliegues cutaneos del triceps, subescapular y pantorrilla. La masa grasa, masa magra y porcentaje de grasa fueron evaluados tomando como referencia las ecuaciones de Slaughter (1988).
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    Relación entre el perfil bioquímico, antropométrico y estilo de vida saludable del personal de una universidad privada: Gestión en la prevención de riesgo ocupacional
    (2024-06-26)
    RUTH ESTER MORENO LEYVA
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    Antonio José Castellanos Vásquez
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    Introducción: El entorno laboral, particularmente en las instituciones educativas, puede influir en la salud y el bienestar de los empleados debido a un estilo de vida no saludable. Objetivo: Determinar la relación entre el perfil bioquímico, antropométrico y el estilo de vida saludable en el personal de una universidad privada. Método: Se realizó un estudio descriptivo-correlacional en 107 docentes y personal administrativa de una universidad privada de Tarapoto, Perú. Se recolectaron informaciones bioquímicas y antropométricas y se aplicó Escala la de Dieta y Estilo de Vida Saludable (DEVS). Los datos fueron analizados utilizado el lenguaje de programación R version 4.0.2. Resultados: Las personas casadas reportaron una mejor adherencia al estilo de vida saludable (95.5%, p = 0.042). Las puntuaciones del IMC fueron más altos en aquellos con menor adherencia al estilo de vida saludable (26.8 ± 3.96) respecto a los que informaron mayor adherencia (25.4 ± 3.74), sin embargo, no hubo diferencia significativa. También, presentaron un mayor nivel de hemoglobina (Hb) (13.5 g/dL, p = 0.045) y concentraciones de triglicéridos (112 [99.0-151]) más altos en comparación a aquellos que no tenían una adherencia saludable. Conclusiones: Estos hallazgos resaltan la importancia de la planificación de programas de educación nutricional y la prevención de enfermedades no transmisibles el entorno laboral para mejorar la salud y el bienestar de esta población.
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    Psychometric properties of the Smartphone Addiction Scale (SAS-SV) in adolescents in Peru
    (2025-07-02)
    Joel Figueroa-Quiñones
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    Julio Cjuno
    ;
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    Abstract To evaluate the structural validity, reliability, and measurement invariance of the Smartphone Addiction Scale in Peruvian adolescents. 1274 adolescents of both sexes, between 12 and 17 years old, residing in the cities of the coast (Chimbote), mountains (Cajamarca), and jungle (Tarapoto) of Peru were evaluated. A confirmatory factor analysis was performed, and the measurement invariance according to age, region, and sex was evaluated using MIMIC (Multiple Indicator, Multiple Cause) models. Reliability was estimated through the Omega coefficient. A two-factor, 10-item model was obtained with optimal goodness-of-fit indices (CFI = 0.990; TLI = 0.986; SRMR = 0.04; RMSEA = 0.08). MIMIC models reported invariance for age groups, sex, and region (ΔCFI &lt; 0.01, ΔRMSEA &lt; 0.01). Reliability was optimal (&gt;0.79). Conclusion: The Peruvian version of the Smartphone Addiction Scale (10 items) has shown adequate psychometric properties for use in the adolescent population.
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